Niente fumo, tutto arrosto!
Lo Chef dei tuoi secondi
Da tre generazioni selezioniamo le migliori carni e prepariamo con passione sfiziosi secondi piatti.
“Quando si tratta di qualità, sostanza e sicurezza cerchiamo di esprimere il massimo della nostra esperienza”.
Esperienza che si traduce in massima attenzione nella scelta delle materie prime che offriamo ai nostri clienti.
Oltre ai tagli e alle pezzature classiche delle carni, ogni giorno prepariamo con passione sfiziosi secondi di carne (una cinquantina di specialità, circa) già pronti per la padella o il forno.
La nostra esperienza è sempre al servizio della clientela, per fornire un consiglio utile sulla cottura o pezzatura della carne, per cucinare al meglio le vostre ricette.
Il Controllo delle carni selezionate nel nostro laboratorio CEE, è garantito ogni giorno dall’osservanza delle normative comunitarie, di autocontrollo, temperatura e sanificazione. Offriamo così ai nostri clienti la massima igiene e tutela.